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Beschreibung und Eigenschaften

Naarmann Barista-Milch

Für Milchschaum in Gastro-Qualität
Cappuccino oder Latte macchiato gelingen nur mit einer Milch, die beim Aufschäumen zuverlässig funktioniert. Die Naarmann Barista-Milch ist dafür anders zusammengesetzt als herkömmliche Trinkmilch: Die Rezeptur ist gezielt auf Standfestigkeit und eine feine Schaumtextur ausgelegt, sodass Ihr Kaffeevollautomat auf Knopfdruck ein homogenes, optisch wie haptisch überzeugendes Ergebnis liefert. Geschmacklich bleibt die Milch dezent im Hintergrund, damit die feinen Nuancen Ihres Kaffees zur Geltung kommen – die richtige Wahl für Frischmilchsysteme, bei denen die Qualität der Kaffeespezialität zählt. 

Bei Kaffeevollautomaten von Kaffee Partner wird die Milch zur Nutzung einfach in den Milchbehälter des Frischmilchmoduls gegeben. Der praktische Drehverschluss sorgt für hygienisches Verschließen und längere Haltbarkeit. 

Vorteile auf einen Blick: 

  • Feinporige Struktur, stabiler Milchschaum 
  • Dezenter Geschmack, Kaffeenuancen bleiben im Vordergrund 
  • Optimiert für professionelle Frischmilchmodule
  • Verpackungseinheit von 12 Packungen
  • Lagerung: ungeöffnet bei Zimmertemperatur

Produktdetails

Verpackungseinheit: Die Menge 1 im Warenkorb entspricht 1 Packung à 1000 ml. Für einen vollständigen Umkarton bitte 12 Stück in den Warenkorb legen.


Zutaten & Allergene

Milcherzeugnis, ultrahocherhitzt; hergestellt aus Rohmilch und Zutaten gemäß Zutatenverzeichnis; ultrahocherhitzt und unter aseptischen Bedingungen abgefüllt. Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Milch, Milcheiweiß.


Brennwert/Energiegehalt: 263 kJ/63 kcal
Fett: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate: 4,9 g
davon Zucker: 4,9 g
Eiweiß: 3,6 g
Salz: 0,11 g

FAQ

Das Verhältnis von Eiweiß und Fett ist so eingestellt, dass beim Aufschäumen im Vollautomaten ein besonders stabiler und feinporiger Schaum entsteht.

Für das beste Schaumergebnis sollte die Milch vorgekühlt in das System Ihres Kaffeevollautomaten gegeben werden.

Die Barista-Milch ist bewusst mild gehalten. Sie dient dazu, dem Kaffee Körper und Cremigkeit zu verleihen, ohne die feinen Eigenaromen der Bohne zu überdecken.

Bewertungen anderer Kunden

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Henrike A. am: 13. Oktober 2021 08:25
Schäumt viel besser als 1,5 oder 3,5% Milch

Perfekt für das Frischmilchmodul durch den hohen Fettgehalt. Achtet bitte immer darauf die Milch ausreichend zu kühlen. Denn nur dann gibt es den perfekten Schaum!

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